Машина для разрезания головок сыра
HAJEK
KMS 450
 
Artikel-Nr. 903855
Предназначена для разрезания головок твердых и мягких сыров в один рабочий цикл,
режущий инструмент нож или проволка

Макс. диаметр головки сыра: 450 мм

Описание рабочего процесса:
Головка сыра вручную укладывается на консоль высекания сердцевины, расположенную с
левой стороны машины. Благодаря взаимодействию штампа высекания сердцевины с элек-
тро-механическим подъемным механизмом KMS 450, осуществляется запуск одновременно
обоих узлов машины, посредством нажатия кнопок управления одновременно обеими ру-
ками. Сердцевина высекается специальным штампом, который сверху опускается на голов-
ку сыра и продавливает ее до самого низа. После этого, головка сыра с извлеченной
сердцевиной, снимается с консоля высекания сердцевины и укладывается посередине стола
резки. Одновременно, на консоль высекания сердцевины можно выложить следующую голов-
ку сыра. Таким образом следующим этапом резки одновременно будет высекаться сердцеви-
на левой головки сыра и разрезаеться на сегменты правая головка сыра. После окончания
процесса резки, инструмент остается опущенным вниз.Оператор снимает разрезанную голов-
ку сыра со стола резки, одновременно коленом приводя в движение механизм поднятия но-
жевого инструмента.
Производительность: примерно 2 такта в минуту (зависит от оператора)

Технические данные:
Длина: 1.300 мм
Ширина: 735 мм
Высота макс.: 1.850 мм
Рабочая высота: 1.000 мм

Выполнение машины:
- Рама из нержавеющей стали 1.4301, сварная
- Покрытие стола укладки продукта из нержавеющей стали 1.4301
- Обшивка машины из нержавеющей стали 1.4301

- Ножки машины регулируются по высоте +/- 30 мм, установлены на элементах балансировки
- Электро-подключение: 3 х 230 / 400 В, 50 Гц
- Завершенный электромонтаж

- Базовая комплектация без ножевого инструмента!

- Машина новая

машина 4 из 8  
 

© 2021 GPS Reisacher GmbH & Co KG | Выходные данные | Legacy Policy

pmCMS by pfeifer marketing