S-Serie
Neumaschinen - Kammer
reisacher
S-Serie
Vakuumverpackungsmaschine
Neumaschinen
VERPACKUNG - KAMMER
Vakuumverpackungsmaschine
S-SERIE
Die perfekte Vakuum-Verpackung für den Einsteiger
Die Tischmodelle der S-Serie aus Edelstahl bieten neben einer hohen Zuverlässigkeit und Wartungsfreundlichkeit auch ein optimiertes Hygienedesign. Das breite Größensortiment steht für unterschiedlichste Produktanwendungen in Testküchen, Einzelhandel, Lebensmittelindustrie, Supermärkten und Export. (Maschinenzyklus: zwischen 15 und 35 sec)
Die Tischmodelle der S-Serie aus Edelstahl bieten neben einer hohen Zuverlässigkeit und Wartungsfreundlichkeit auch ein optimiertes Hygienedesign. Das breite Größensortiment steht für unterschiedlichste Produktanwendungen in Testküchen, Einzelhandel, Lebensmittelindustrie, Supermärkten und Export. (Maschinenzyklus: zwischen 15 und 35 sec)
Anwendungsgebiete
Fleisch- und WurstwarenFischKäseVeganObst- & GemüseTeigwarenMedizintechnische ProdukteTechnische- & Industrie- Produkte
Spezifikation S-Serie
Reisacher S-SERIE - zuverlässige Tischmodelle
VAKUUM-TISCHMODELLE
S-SERIE-Vakuumverpackungsmaschinen gewährleisten einfaches und sicheres Vakuumieren.
S-SERIE-Vakuumverpackungsmaschinen gewährleisten einfaches und sicheres Vakuumieren.
Die Tischmodelle der S-SERIE aus Edelstahl bieten neben einer hohen Zuverlässigkeit und Wartungsfreundlichkeit auch ein optimiertes Hygienedesign. Das breite Größensortiment steht für unterschiedlichste Produktanwendungen in Testküchen, Einzelhandel, Lebensmittelindustrie, Supermärkten und Export. (Maschinenzyklus: zwischen 15 und 35 sec)
Die standardmäßig bei jedem S-SERIE-Tischmodell vorhandene Vorwahlprogrammierung ermöglicht es Ihnen, bis zu 10 unterschiedliche Vakuumierprogramme zu speichern. Serienmäßig mit Sensorsteuerung.VORTEILE DES ADVANCED CONTROL SYSTEMS
Mit dem Advanced Control System erhalten Sie einen deutlichen Mehrwert für Ihre Verpackung. Die S-SERIEN Modelle sind serienmäßig mit Zeitsteuerung, 10 Programmierpanel und Doppelschweißung ausgestattet. Das ACS umfasst zusätzlich eine Marinierfunktion und bietet zahlreiche Optionen:
- Mit Sensorsteuerung
- Mit 20 Programmspeicher
- Kompatibel mit einem Etikettendrucker
- Mehrstufiger Zugang
- Intuitive Bedienung
- 4.7" LCD Bildschirm
- Erfüllt HACCP-Normen
- USB-Schnittstelle
Vorteile S-Serie
- CE- und ETL-zertifiziert
reisacher-Maschinen entsprechen den ETL-, UL-, CSA-, NSF- und CE-Normen - 3 Jahre Garantie
reisacher bietet 3 Jahre Garantie auf Ersatzteile seiner S-SERIE - Busch-Pumpe
Alle reisacher-Maschinen der S-SERIE sind mit einer Busch-Vakuumpumpe ausgestattet
Varianten S-Serie
reisacher S-35
reisacher S-42
reisacher S-42 XL
Standard
Bi-ACT
ESDreisacher S-52
reisacher S-62
Technische Daten S-Serie
Vakuum-Kammermaschinen
reisacher S-SERIE
| Modell | Maße Kammer in mm (LxBxH) | Maße Maschine in mm(LxBxH) | Schweißbalken in mm | Kapazität Pumpe |
|---|---|---|---|---|
| reisacher S-35 | 370 x 350 x 150 | 525 x 450 x 385 | 350 | 16 m³ |
| reisacher S-42 | 370 x 420 x 180 | 520 x 480 x 450 | 420 | 21 m³ |
| reisacher S-42 XL | 460 x 420 x 180 | 610 x 480 x 470 | 420 | 21 m³ |
| reisacher S-42 XL // Bi-ACT | 460 x 420 x 180 | 610 x 490 x 445 | 420 | 21 m³ |
| reisacher S-42 XL // ESD | 460 x 420 x 120 | 610 x 490 x 420 | 420 | 21 m³ |
| reisacher S-52 | 410 x 520 x 185 | 450 x 370 x 180 | 2 x 410 | 21 m³ |
| reisacher S-62 | 360 x 620 x 185 | 450 x 370 x 180 | 620 | 21 m³ |
Alle Angaben und technische Änderungen vorbehaltlich
Sous-vide GarenSous-vide Garen ist ein wirksames Verfahren der Speisenzubereitung, bei dem die Gartemperatur für jedes Gericht angepasst und konstant gehalten wird. Es ist besonders geeignet für Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchte, Soßen und Suppen, für Hauptgerichte und Desserts.
Lebensmittel verpackenEinzelne Produkte, kleine Portionen oder Großverpackung werden vakuumverpackt, hauptsächlich, um die Haltbarkeit zu verlängern. Für Lebensmittel wie Wild, Rind- oder Schweinefleisch, Geflügel, Fisch, Milchprodukte, Suppen oder Fertiggerichte geeignet.
GastronomieIm Gastgewerbe bietet das Vakuumieren zahlreiche Vorteile, die häufig auch noch zu Kostensenkungen führen: längere Haltbarkeit, Einkauf zu einem besseren Preis, optimale Personalorganisation, Förderung der Hygiene und Verbesserung der Qualität.
Non-Food-VerpackungIn vielen Non-Food-Branchen ist bekannt, dass eine luftdichte Verpackung zahlreiche Vorteile bietet: Schutz vor Feuchtigkeit und Schmutz, Volumenverringerung, weniger Transportschäden, Verhinderung von Korrosion, geringere Lager- und Transportkosten, Vollständigkeit bei kommissionierte Paketen.
Zubehör-Ausstattungsoptionen S-Serie
Sie erhalten gerne von uns unterschiedliches Zubehör für die reisacher S-SERIE.
Fahrbares Untergestell
Geeignet für alle reisacher Tischmodelle, außer S-52 und S-62. Es ist ideal, um die Mobilität der Maschine zu erhöhen, um einen Drucker, Zubehör, Etiketten und Taschen zu lagern.
SPEZIFIKATIONEN
- Abmessungen (l x w x h) 606 x 483 x 673 mm
- Gewicht 17 kg
- Voller Edelstahl
- Drehbaren Rollen mit Bremsen
- Mehr Mobilität
- Regal zur Aufbewahrung von Druckern, Etiketten, Taschen oder anderem Zubehör
- Optimale Raumnutzung
- Geeignet für alle reisacher Tischmodelle, außer S-52 und S-62
Thermo-Etikettendrucker
Ultrakompakter Etikettendrucker zum Erstellen von Etiketten für relevante Verpackungsdetails. Wesentliche Verpackungsdetails, wie Name des Produkts, Verpackung und Haltbarkeitsdatum sowie Lagertemperatur, werden während des Vakuumverpackungszyklus automatisch gedruckt. Ein Thermo-Etikettendrucker bietet viele Vorteile für jeden Vakuumverpackungsprozess. Der Etikettendrucker von reisacher ist mit der ACS-Steuerung kompatibel und vollständig HACCP-konform.
SPEZIFIKATIONEN
- Thermodirekt
- Programmiersprache ZPL und EPL
- 5 Status-Symbol, 3-Tasten Benutzeroberfläche
- USB 2.0, USB Host
- OpenACCESSTM für einfache Medien laden
- Dual-wall Gestellerrichtung
- ENERGY STAR kompetent
- Einschliesslich Etikettenspender, 1 Rolle Etiketten, Anschlusskabel und Konfiguration.
- Bluetooth Energiearm
- Nur für Maschinen mit ACS Steuereung verfügbar
TECHNISCHE DATEN
- Auflösung 203 dpi/8 dots per mm
- Speicher: 512 MB Flash; 256 MB SDRAM
- Max. Druckbreite: 56 mm für 203 dpi
- Max. Druckgeschwindigkeit: 152 mm pro Sekunde (203 dpi)
- Firmware: ZPL II, EPL 2, EPL Line Mode, XML, ZBI