Computerslicer CCS 602 A 200

Touch Steuerung
Elau Antriebe

Hochleistungsmaschine zum Schneiden von Fleisch, Wurst- und Käseprodukten
in Scheiben mit einstellbarer Stärke von 0,1 bis 50 mm.

Abtransport der Portionen über die Portioniereinheit CCU,
bestehend aus Portionier- und Steuerband.

Maschinensteuerung mit bedienerfreundlicher Bedienoberfläche.

Maschine komplett in massiver Edelstahlbauweise.

Produktzuführung PZF 10.30.10.000
Zuführeinheit für Produktlänge bis 1.200 mm
Produktunterstützungsband. Das Unterstützungsband fährt nach dem Beladen nach
vorne bis zur Schneidkante. Nach Ende eines jeden Schneidvorgangs wird das
Unterstützungsband pneumatisch zurückgezogen und gibt so eine Öffnung für den
Endstückauswurf frei. Der Bandgurt läuft synchron mit dem Produkthalter und
wird von diesem angetrieben. Unterstützungsband und Bandgurt lassen sich von
der Maschine abnehmen.
Ausführung geschliffen und poliert

Portioniereinheit CCU 10.10.10.000
Die Portioniereinheit besteht im Wesentlichen aus einem Portionierband und
einem Steuerband. Das Portionierband nimmt die vom Slicer geschnittenen
Scheiben auf, erstellt daraus Portionen und übergibt diese an das Steuerband
zum Weitertransport an nachgeordnete Einheiten. Sie ist auslaufseitig am
Slicer befestigt und seitlich herausschwenkbar. Die CCU ist in der Neigung
stufenlos ohne Werkzeug einstellbar. Die Transportmittel und Rollen können
leicht abgenommen werden.

CCU Standard,
mit Portionier- und Steuerband.
Portionierband mit Flachriemen,
Portionierbandlänge ca. 170 mm.
Steuerband mit Rundriemen,
Steuerbandlänge ca. 510 mm.

Messerkopf MKF 50.00.00.000
Kreismesserkopf SK 144
Übersetzungsverhältnis 1 : 7

Schneidschacht SST 80.20.00.000
Schneidschacht in der Breite einstellbar bis 360 mm,
In der Höhe einstellbar von 125 mm bis 165 mm.
Niederhalter pneumatisch

Produktanfangssensor PAS 00.00.00.000
Lichtschranken zur sicheren Erkennung des Produktanfangs, eingebaut in die
Produktzuführungsebene.

Beladung BEL 12.00.00.000
Hebeschwinge zum Anheben der Produkte aus der Horizontalen in die
Zuführungsebene. Die Einheit ist ausgelegt für eine maximale Produktlänge
bis max. ca. 1.200 mm und eine maximale Produktbreite bis ca. 340 mm.
Ohne automatische Beladung.

Interleaver CCI 10.00.00.000
Automatischer Zwischenleger von einzelnen Blättern aus Folie oder Papier
zwischen die geschnittenen Produktscheiben. Die Blätter werden vor dem
Zwischenlegen einzeln von einer Rolle abgeschnitten. Die maximale
Schneidleistung beträgt:
600 Umdrehungen/min.

Mono-Interleaver

• Blattlänge variabel von 50 mm bis 110 mm (schneidleistungsabhängig).
• Papier-/Folienbreite von 80 bis max. 160 mm
  (abhängig von den Produktabmessungen)
• Verwendbare Materialien:
  Papiergewicht 40 bis 60 g/m²
  PS-Folie, Folienstärke min. 65 µm

Hinweis:
Die Funktion des Interleavers kann nur gewährleistet
werden bei Verwendung der von Weber empfohlenen Folientypen.

• Rollendurchmesser max. 400 mm
• Rollenkerndurchmesser 76 mm
• Schneidschachtbreite max. 230 mm

Mögliche Betriebsarten:

• ohne Slicer-Leerschnitte

• mit Slicer-Leerschnitten

• ohne Blatt unter der ersten geschnittenen Scheibe

• mit Blatt unter der ersten geschnittenen Scheibe

• Interleaver nicht aktiv

• Interleaver umrüstbar von Tandem- auf Monoausführung

• ausgestattet mit MONO Interleaver Schneidkante