Computerslicer CCS 602 A 200
MPS 3 Steuerung
Lenze Antriebe
Hochleistungsmaschine zum Schneiden von Fleisch, Wurst- und Käseprodukten
in Scheiben mit einstellbarer Stärke von 0,1 bis 50 mm.
Abtransport der Portionen über die Portioniereinheit CCU, bestehend aus
Portionier- und Steuerband.
Maschinensteuerung mit bedienerfreundlicher Bedienoberfläche.
Maschine komplett in massiver Edelstahlbauweise.
Produktzuführung 602 B 10.30.10.000
Zuführeinheit für Produktlänge bis 1.200 mm
Produktunterstützungsband. Das Unterstützungsband fährt nach dem Beladen nach
vorne bis zur Schneidkante. Nach Ende eines jeden Schneidvorgangs wird das
Unterstützungsband pneumatisch zurückgezogen und gibt so eine Öffnung für den
Endstückauswurf frei. Der Bandgurt läuft synchron mit dem Produkthalter und
wird von diesem angetrieben. Unterstützungsband und Bandgurt lassen sich von
der Maschine abnehmen.
Mit Endstückauswurfklappe,
Ausführung geschliffen und poliert.
Portioniereinheit CCU 602 C 10.10.10.010
Die Portioniereinheit besteht im wesentlichen aus einem Portionierband und
einem Steuerband. Das Portionierband nimmt die vom Slicer geschnittenen
Scheiben auf, erstellt daraus Portionen und übergibt diese an das Steuerband
zum Weitertransport an nachgeordnete Einheiten. Sie ist auslaufseitig am
Slicer befestigt und seitlich herausschwenkbar. Die CCU ist in der Neigung
stufenlos ohne Werkzeug einstellbar. Die Transportmittel und Rollen können
leicht abgenommen werden.
CCU Standard,
Portionierbandlänge ca. 170 mm,
Steuerbandlänge ca. 510 mm,
Portionierband mit Flachriemen und Übergabenadeln,
Steuerband mit Rundriemen.
Schneidkante 602 D 10.10.00.000
Schneidkante in Standardausführung
Schneidkante horizontal, gerade.
Messerkopf 602 E 60.00.00.000
Kreismesserkopf HSK 98 0°
Übersetzungsverhältnis 1 : 5,7
Schneidschacht 602 F 80.20.00.000
Schneidschacht in der Breite einstellbar bis 360 mm,
in der Höhe einstellbar von 125 - 165 mm
Niederhalter pneumatisch
Durchlauf-Kontrollwaage 300 I 10.10.10.100
Die Waage wiegt die Portionen mit einer Transportgeschwindigkeit
von bis zu 1.000 mm/s. Waage komplett in Edelstahlbauweise.
Monowaage Standard,
Waagentischlänge ca. 485 mm, Waagentischbreite ca. 375 mm
Durchsatz: max. 100 Wägungen/min (portionsabhängig)
max. Portionsgewicht 1.000 g,
Auflösung (Genauigkeit und Anzeige +/- 1 g),
Waagentisch mit Rundriemen.
Wippe 300 K 10.10.00.000
Dreistellungswippe in einem Edelstahlgehäuse
Monowippe
Wippenlänge ca. 450 mm, Wippenbreite ca. 380 mm
Ausführung mit Flachriemen
Transportband 300 H
Stationäres Transportband mit massivem Maschinengehäuse.
Transportband zum Transportieren der geschnittenen Portionen vom Slicer zur
Verpackungsmaschine. Der Bandgurt ist ohne Werkzeug leicht vom Bandgestell
abnehmbar. Die Transportgeschwindigkeit wird vom Slicer gesteuert.
Transportbandlänge inklusive Spannstück, ca. 3.100 mm.
Spannstücklänge ca. 900 mm
Sortierband oben, Länge ca. 2.100 mm
Höhe der Bänder fest,
Bandbreite ca. 376 mm.
1 Stück Niederhalter NH 20.00.00.000
Niederhalter in pneumatischer Ausführung.
1 Stück Weber Kreismesser 10.10.10.460
Winkel, Messerschneide 22°
Ausführung ohne Verzahnung
Edelstahl, unbeschichtet
Durchmesser 460 mm
1 Stück Automatischer Produkthalter mit Reihengreifern APR 20.08.10.000
für Produktbreiten von 201 bis 220 mm
für Produkthöhen von 81 bis 100 mm
für Fleisch- und Wurstprodukte
Anmerkung:
Kreismesser, Produkthalter und Niederhalter werden nach Einfahren der
Maschine auf die individuellen Produkte des Kunden abgestimmt und können
daher erst bei Auslieferung festgelegt und berechnet werden. Automatische
Produkthalter mit Reihengreifern in Verbindung mit Formschalen müssen
anwendungstechnisch geprüft werden!